Питание продолжает занимать ключевое место в бюджете жителей Беларуси. Почти каждая третья–четвёртая потраченная семьями сумма уходит на покупку еды.
Социологи отмечают, что высокий уровень продовольственных расходов делает население более чувствительным к инфляции. Даже небольшое повышение цен на базовые товары — хлеб, молоко, мясо — заметно отражается на семейных финансах.
В то же время специалисты фиксируют постепенное изменение покупательского поведения: растёт интерес к акциям, скидкам и более рациональному планированию покупок.